방탄커피 만들기

케리골드 버터
MCT 오일

에스프레소 커피에 케리골드 버터와 MCT 오일을 넣어 만든 커피. 케리골드 버터와 MCT 오일은 모두 코스코에서 구입할 수 있다. MCT 오일은 코코넛에서 추출한 중쇄지방산이다. 코스코의 약품코너에 가면 있다.

버터와 오일의 정해진 양은 없다. 입맛에 맞게 적당히 타서 먹으면 된다. 커피만 마시는 것보다 훨씬 고소하다. 방탄 커피에 아보카도 반쪽이면 저탄고지의 훌륭한 아침식사가 된다.